JUGO DE SANDÍA NATURAL: ¿Sabías sus beneficios para la salud?
Hoy hacemos jugo de sandía. Esta bebida es muy refrescante e hidratante. La sandía tiene muchas propiedades buenas para la salud, y encima es una fruta muy rica. Se pueden hacer diferentes preparaciones, como helado de sandía, gomitas de sandía, batidos, tragos o simplemente comer la fruta.
Los beneficios de tomar y comer sandía
Es una fuente de nutrientes que aporta a nuestro cuerpo vitaminas, minerales y antioxidantes (como por ejemplo: vitamina C, A, B6, potasio, magnesio, licopeno)
Este último es un antioxidante que le da a la fruta el color rosa/rojo que tiene. El conjunto de estos nutrientes ayudan a mejorar nuestro cuerpo en el sistema cardiovascular, inmunológico y a tener una piel más saludable.
También tiene un 90% de agua, con lo cual la sandía es una fruta super hidratante.
Ahora que sabes estos beneficios, agarrá la licuadora que vamos a hacer el jugo casero.
Esta preparación es para mucho jugo, te puede servir para una merienda con amigos/as o juntada con familia, pero si querés hacer menos cantidad podés, ¡la receta te sirve igual!
Ingredientes:
- 1 Sandía
- 1 Taza de jugo de limón
- Mucho hielo
- Bebida alcohólica que te guste (opcional)
- Azúcar (si lo queres bien dulce)
RECETA PASO A PASO DE JUGO DE SANDÍA CON LIMÓN
- Lavar la sandía
- Cortar una rodaja de la parte de abajo para que quede plana. Así podés apoyarla firme y no se cae. Cortar una rodaja gruesa de la parte de arriba para que te quede como una tapa.
- Vaciar la sandía con una cuchara grande, sacar toda la pulpa para que te quede un hueco.
- Meter todo en la licuadora, sí con las semillas incluídas, porque si tenés que sacar una por una no lo haces.
- Endulzar es opcional: si querés le agregas azúcar a la licuadora así se mezcla todo ahí. Por las dudas probalo antes.
- Exprimir los limones, que te quede una taza de jugo
- Preparación: En la sandía hueca meter todo, el jugo de sandía, el jugo de limón, hielo necesario.
- Si querés una sandía loca, le agregas tu bebida alcohólica elegida en cantidad necesaria. Puede ser vodka, por ejemplo.
TIPS Y CONSEJOS PARA LA RECETA DE JUGO CON SANDÍA
- Si cuesta licuarlo le agregas un poco de agua, pero de a poquito porque la sandía ya tiene mucha, es solo darle una a ayuda a la licuadora
- Podés hacerlo para una fiesta y lo usas de recipiente, ponés una cuchara y la gente se sirve de ahi tipo ponche
- Colar las semillas: Si te preocupan, una vez que licuas la sandía, agarras un colador, el de fideos o arroz, tiras el líquido ahí y filtras las semillas.
- Jugo saludable: no le agregues azúcar y queda igual de rico
- Para hacer más rápido: hacer el jugo de sandía con un pedacito, sin limón y sin azúcar, y te queda un vaso de jugo saludable.
