Limonada de Frutilla: Receta fácil y rápida casera
Si hay algo en este mundo que es refrescante y muy rico es una limonada bien fría y que mejor que mezclarla con frutillas. Así que acá te dejo la receta, es muy fácil y rápida. Podés hacerla para acompañar el desayuno, el almuerzo, la merienda, la cena o cualquier momento de tu vida.
¿Cómo hacer limonada casera?
Cuando hablamos de limonada uno piensa en limón, porque la limonada clásica es agua, azúcar y limón. Una bebida muy refrescante por el sabor cítrico que tiene. Hoy en día es muy común consumirla con menta y jengibre. Pero obvio que podemos evolucionar esta bebida tan rica y hacerla de otros sabores.
Por eso la vamos a hacer de frutilla, pero esta receta de limonada te va a servir para hacer la tradicional o con otras frutas, como duraznos, naranjas, o la que quieras probar. Es muy sencilla y tiene pocos pasos. Solamente tenés que exprimir y licuar.
Ingredientes para 1,5 lts de limonada:
- 1 Taza de frutillas licuadas (¼ de frutillas)
- 1 Taza de jugo de limón (8 limones aprox)
- 3 Tazas de agua
- Mucho hielo
Para preparar el almíbar:
- 1 Taza de azúcar
- 1 Taza de agua
- Ralladura de cáscara de 1 limón
RECETA PASO A PASO DE CÓMO HACER LIMONADA CON FRUTILLA Y LIMÓN
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- Lavar las frutillas
- Licuar las frutillas y agregar un poco de agua. Tiene que quedar la cantidad de una taza.
- Rallar la cáscara de un limón
- Exprimir los limones hasta tener una taza de jugo
- Para hacer el almíbar: en una olla chica poner la taza de azúcar, la taza de agua y la ralladura de limón. Cocinar a fuego lento sin mezclar hasta que se disuelva.
- Armar la limonada en una botella o jarra: todo el hielo que creas necesario, taza de frutilla licuada, taza de limón exprimido, 3 tazas de agua y el almíbar, mezclar un poco
y listo, ya tenes este elixir para disfrutar una tarde de verano!
TIPS Y CONSEJOS PARA LA LIMONADA
- Para que tu licuadora no sufra cortá las frutillas y agregale un poco de agua al momento de licuar.
- Si te queda muy dulce agregale mas agua
- Si te da fiaca hacer el almíbar lo endulzas con lo que quieras, azúcar o edulcorante.
- La podés guardar en la heladera por 24 hs, no mas que eso porque ya cambia la textura y de sabor
- Agregale menta: Si te gusta sumala al licuar. Le da un toque más de sabor y frescura
- En temporada de frutillas provechá a usar las que están medio pasadas porque son más dulces, e incluso si compras 2 kg podés congelarlas y cuando las usas te va a quedar una consistencia frozen
